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Cassia Zimt gemahlen, 80 g

Produktinformationen "Cassia Zimt gemahlen, 80 g"

Sorte Pedang-Zimt

Verwendung
Zimt wird vor allem für Süßspeisen verwendet wie Kompott, Pudding, Kuchen, Kekse, Konfekt und Gebäck.

Gibt man aber eine Prise Zimt in würzige Geriche (z.B. Tomaten-Hackfleisch-Sauce oder Schmorgerichte), verleiht er diesen einen besonderen Geschmack.

Beschaffenheit
Gemahlen aus dicker, einschichtiger Rinde.

Aroma
kräftig, würzig

Cumarin Gehalt
hoch

Verpackung
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbaren Standbodenbeutel.

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