"Gewürzdip Arrabiata mit Chili, Tomaten und Knoblauch"

Gewürzzubereitung mit angenehm scharfen Geschmack

Zutaten
Meersalz, Chili, Knoblauch, Tomaten, Karotten, Sellerieblätter, Mischpilzgranulat (Butterpilze, Shiitake), Hefeflocken, Curcuma, Zwiebel (kann Spuren von SENF, SESAM, GLUTEN und MANDELN enthalten)
Verwendung
Paßt gut zu Brat- und Folienkartoffeln, zu Gemüsestreifen oder zu Grillfleisch uvm.
Geschmack
scharf, nach Tomaten und Knoblauch (sehr lecker!!)

"Gewürzdip Sweet Chili"

Gewürzzubereitung für Marmelade oder Schmand

(Unser Dip ist ohne Zusatz von Glutamat, Aromen oder Farbstoffe)

Zutaten
Chili, Meersalz, Knoblauch, Curcuma, Sesamsaat, Schwarzkümmel, Ingwer, Cardamom, Krauseminze/Nana, Korianderblätter, Zitronengras, Cumin (kann Spuren von Sellerie, Senf und Mandeln enthalten).
Verwendung
Unser Gewürzdip Sweet Chili eignet sich hervorragend für ein exotisch-scharfes Chutney. Achtung: sehr scharf, aber sehr lecker! Passt gut zu Käse, Gegrilltem oder Ofengemüse.
Geschmack
fruchtig-scharf

"Gewürzdip Chimichurri"

scharfe argentinische Gewürzzubereitung

(Unser Dip ist ohne Zusatz von Glutamat, Aromen oder Farbstoffe)

Zutaten
Zwiebel, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.
[kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].

Verwendung
Unser Gewürzdip Chimichurri eignet sich hervorragend für ein exotisch-scharfes Chutney. Achtung: scharf, aber lecker! Passt gut zu Steaks und allerlei Gegrilltem.

Zubereitung
2 EL Chimichurri-Gewürz mit je 2 EL Öl und Essig mischen, ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz stimmt und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack kann man auch fein geschnittene Tomaten und Paprika hinzugeben, mit Salz und Rohrzucker abschmecken. Sauce wird kühl serviert.