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3er Fisch-Box : Fisch & Scampi, Brat- & Räucherfisch, Zitronenpfeffer : je 50g
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3er Set "Brat-Fisch" :    Fisch & Scampi Gewürz 50g, Brat- & Räucherfisch Gewürz 50g,... mehr

3er Set "Brat-Fisch" :    Fisch & Scampi Gewürz 50g, Brat- & Räucherfisch Gewürz 50g, Zitronenpfeffer 50g

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"Scampi- und Fischgewürz" Kreolische Gewürzmischung

Unsere kreolisches Scampi- und Fischgewürz schmeckt würzig. Es eignet sich hervorragend zum Marinieren von Grillfisch, egal ob Meeresfisch oder die heimische Forelle. Wer´s würzig mag, findet daran gefallen.
Übrigens: Schmeckt auch lecker in Fischsuppen.

Zutaten
Curcuma, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Senfmehl, Piment, Pfeffer, Cumin, Cardamom, Chili, Ingwer, Thymian.

 

"Brat- & Räucherfisch Gourmet-Gewürzzubereitung-"

Für alle Sorten von Fisch: ob gebraten, gebacken oder gegrillt. Auch fantastisch zum Räuchern, z.B. von Forellen oder für "Steckerlfisch".

Den gesäuberten, leicht abgetrockneten und portionierten Fisch kräftig bestreuen. Danach zubereiten wie gewohnt (Dünsten oder Panieren).

Zutaten
Gewürze (Pfeffer, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Senfkörner, Muskat, Dill, Tomaten, Orangenschalen, Petersilie, Zitronenschalen, Liebstöckel, Thymian, Majoran; Estragon, Zitronengras), Meersalz, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin), Rauchsal (Rauch, Salz), (kann Spuren von Sellerie enthalten).

"Zitronenpfeffer" Gewürzzubereitung

Passt gut zu Fisch und Geflügel. Probieren Sie auch mal Ihrer Salatsoße damit einen Pfiff zu geben.

Zutaten
Zitronenschalen, Pfeffer, Natürliches Zitronenaroma (mit anderen natürlichen Aromen), Zucker, Zitronensäure E330, Curcuma.

 

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