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Dip Ang´machter Käs (Obatzda)
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Dip Ang´machter Käs (Obatzda)

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"Gewürzdip Ang´machter Käs" bayrische Gewürzzubereitung Zutaten Paprika, Kümmel,... mehr

"Gewürzdip Ang´machter Käs"

bayrische Gewürzzubereitung

Zutaten
Paprika, Kümmel, Zwiebel, Pfeffer, Schnittlauch, Bärlauch (kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten).

Verwendung
Reifen Camembert mit schaumig gerührter Butter, sehr fein gehackten Zwiebeln, etwas Salz und 2-3 TL Gewürz mit etwas Weißbier zu einer Creme verrühren.

Würzige Variante: Limburger oder Romadur.

Milde Variante: Quark oder Frischkäse.


Was noch wichtig ist:
Kann Spuren enthalten von:: Sellerie, Senf, Sesam
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