"Gewürzdip Chakalaka mit Chili, Cumin und Koriander"

mittelscharfe, afrikanische Gewürzzubereitung

Geschmack
Mittelscharf mit einem exotischen Hauch von Cumin und geräuchertem Paprika
Verwendung
Unser Gewürzdip Chakalaka paßt gut zu Brat- und Folienkartoffeln, Grillfleisch und zu allerlei Knabbereien, wie Brot, Chips, Nachos, Tortillas und Gemüsesticks.
Unsere Chakalaka-Gewürz können Sie auch zum Herstellen einer Grillmarinade verwenden.
Zutaten
Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, geräucherter Paprika (Parika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel), Meersalz 14%, Rohrohrzucker 5% (kann Spuren von Senf enthalten).

Zubereitung
Nach Bedarf 1-2 Teelöffel Gewürz mit 200 g Schmand, Sahne, Sauerrahm, Quark oder Joghurt anrühren und ca. 15 min ziehen lassen.

Tipp
Kann auch zum Würzen von Reispfannen und Nudelsalate verwendet werden - nur dann mit dem Salz sparsam umgehen!

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Allergene
Produktionsbedingt können (z. B. Partikel in der Umgebungsluft ect.) Spuren der unten aufgelisteten Allergene enthalten sein: