Dip Meerrettich
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 0 | 5,50 € * | 6,88 € * / 100 Gramm |
| ab 2 | 5,22 € * | 6,53 € * / 100 Gramm |
| ab 3 | 5,11 € * | 6,39 € * / 100 Gramm |
| ab 5 | 4,95 € * | 6,19 € * / 100 Gramm |
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"Gewürzdip Meerrettich mit Orange"
bayrische Gewürzzubereitung
Geschmack
Leicht scharfer Geschmack mit dezent-fruchtiger Orangennote
Verwendung
Unser Gewürzdip Meerrettich paßt gut zu Brat- und Grillfleisch und zu Gemüsesticks.
Es kann aber auch zum Abwürzen von Salatmarinaden, Fisch und Gemüse wie Kohlrabi, Kürbis und Zucchini verwendet werden.
Zutaten
Gewürze (Meerrettichpulver, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Curry, Petersilie, Dillspitzen, Estragon, Kerbel), Orangen-Pfeffer (Orangensaftpulver (Orangensaft, Maltodextrin), Pfeffer schwarz und weiß, Orangenschale, Kurkuma, Paprika, Rohrohrzucker, Cayennepfeffer, Reismehl), Grieszucker, Speisesalz, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz jodiert, Palmfett ungehärtet, Gewürze), Chili, Koriander.
Zubereitung
Nach Bedarf 1-2 Teelöffel Gewürz mit 200 g Schmand, Sahne, Sauerrahm, Quark oder Joghurt anrühren und ca. 15 min ziehen lassen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1090 kJ / 261 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 21,7 g |
Allergene
Produktionsbedingt können (z. B. Partikel in der Umgebungsluft ect.) Spuren der unten aufgelisteten Allergene enthalten sein:
| x | Glutenhaltiges Getreide | x | Schalenfrüchte (Baumnüsse) |
| Krebstiere | Lupine | ||
| Eier | Weichtiere | ||
| Fisch | x | Sellerie | |
| Erdnüsse | x | Senf | |
| Soja | x | Sesamsamen | |
| x | Milch und Lactose | Schwefeldioxid und Sulfite |
Finde ich gut mit Schmand. Muss allerdings gut trocken aufbewahrt werden, sonst fängt das Gewürz zum Klumpen an.
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