Dreier Set: "Dips Around the World" - exotisch, würzig, scharf
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Produktinformationen "Dreier Set: "Dips Around the World" - exotisch, würzig, scharf"
Gewürzdip-Set – Around the World
Drei beliebte Gewürzdips für Dips, Marinaden, Grillsoßen und Brotaufstriche. Ideal für Grillabende, Partys und die kreative Küche.
Mexiko
Mexikanische Gewürzzubereitung - Herzhafter Käse trifft auf Koriander und eine perfekte Prise Schärfe
Zutaten
Gewürze (Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer,
Schnittlauch, Dill, Liebstöckel), Würze
(Speisegelantine, Käsepulver), Meersalz,
Chili, Korianderblätter, Koriandersamen,
Cumin, Ingwer.
Kann Spuren von Sellerie,
enthalten.
Geschmack
scharf, nach Käse und Koriander (sehr lecker!!)
Chimichurri
Gewürzmischung "Chimichurri" für argentinische Salsa
Zutaten
Zwiebel, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat,
Maisstärke), Petersilie, Chili, Knoblauch,
Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.
Kann Spuren von
Sellerie und
Senf enthalten.
Zubereitung
2 EL Chimichurri-Gewürz mit je 2 EL Öl
und Essig mischen, ein wenig Wasser
hinzugeben damit die Konsistenz stimmt
und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack
kann man auch fein geschnittene Tomaten
und Paprika hinzugeben, mit Salz und
Rohrzucker abschmecken. Sauce wird kühl serviert.
Geschmack
exotisch, scharf
Green Curry
Thailändische Gewürzzubereitung mit exotischer Note
Zutaten
Paprika grün, Zwiebel, Knoblauch,
Korianderblätter, Meersalz, Jalapeno
Chili grün, Galgantwurzel, Chili, Pfeffer,
Senfmehl, Cumin, Zitronengras,
Bockshornkleesamen.
Kann Spuren von
Sesam, Mandeln und
Sellerie enthalten.
Verwendung
Das Green Curry Gewürz ist angenehm scharf.
Das Zitronengras und der Koriander verleiht
ihm eine exotische Note. Das Green Curry ist
nicht nur als Dip oder Brotaufstrich super lecker.
Es eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung
eines typisch thailändischen grünen Curry.
Geschmack
scharf
Zubereitung
Nach Bedarf 1-2 TL Gewürz mit 200 g Schmand,
Creme fraiche, Sahne, Sauerrahm, Quark oder
Joghurt anrühren und ca. 15 min ziehen lassen.
Verpackung
Aroma- und lichtgeschützt verpackt
in wiederverschließbaren
Standbodenbeuteln.
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