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 lecker zu Hühnchenspieße
 Zubereitung mit Aprikosenmarmelade
 scharfe indische Mischung

Texas BBQ

4,50 € *
Inhalt: 80 Gramm (5,63 € * / 100 Gramm)

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"Texas Barbecue - Grill Gewürzmischung" Zutaten Paprika geräuchert (Paprika, Rauch),... mehr

"Texas Barbecue - Grill Gewürzmischung"

Zutaten
Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Zwiebel, Ancho-Chili, Chili Jalapeno Chipotle (Chili, Rauch). Pfeffer, Koriander, Senfkörner, Knoblauch, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Kümmel, Ingwer, Piment, Oregano, Basilikum, Thymian, Rohrohrzucker, Rosmarin, Kurkuma, Lorbeerblätter, (kann Spuren von Sellerie enthalten)

Diese Gewürzzubereitung ist wie viele ohne Zusatz von Salz hergestellt, denn nachsalzen kann jeder nach Geschmack! Deshalb eignet sich Texas-BBQ auch hervorragend für Marinaden, denn eine salzhaltige Marinade entzieht dem Fleisch den Saft.

Rezept für eine Grillmarinade
4 EL     gutes Öl (oder Ketchup)
2 EL     Texas BBQ Mischung
verrühren. Fertig!

Tipp
Texas BBQ eignet sich für Schweine- und Rindfleisch sowie Geflügel. Für Grill und Pfanne!

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