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Bockshornklee Samen, ganz oder gemahlen, 100g
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Bockshornklee Samen, ganz oder gemahlen, 100g

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"Bockshornkleesaat" Tipp Roh schmeckt Bockshornkleesaat eher bitter, erst nach dem... mehr

"Bockshornkleesaat"

Tipp
Roh schmeckt Bockshornkleesaat eher bitter, erst nach dem Kochprozess wohlschmeckend.
Bockshornkleesaat ist Bestandteil vieler Currymischungen.

Aktuell sehr beliebt in indischen Curry-Rezepten, in denen Bockhornkleesaat ganz mit anderen ganzen Gewürzen kurz angeröstet wird.
Vorsichtig dosieren, da sein Aroma sehr intensiv ist.



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