"Hibiskus" Blütensirup

Für unseren Hibiskusblüten Sirup stellen wir zunächst auf schonende Weise einen Hibiskusblütenextrakt her. Dadurch erhalten wir einen besonders intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack.
Anschließend geben wir den Zucker zu, um ihn nochmals sterilisiert in Flaschen abzufüllen.

Traditionell verzichten wir auf die Zugabe von künstlichen Aromen oder Farbstoffe.
Aufgrund der besonnenen Herstellung ist das auch gar nicht nötig!

Unser Sirup passt hervoragend als Geschmacksgeber für

- Sekt, Mineralwasser, Tee

- Vanille- und Frucht-Desserts

- Salatdressing uvm.

Rezept für einen Sekt Rosé
2 Teelöffel Sirup in ein Glas Sekt geben und mit Sekt auffüllen. Fertig!

Zutaten
Zucker, 45 % Hibiskusblütenextrakt (Wasser, Hibiskusblüten), Säurungsmittel: Zitronensäure.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: