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Willkommen bei Heimerl´s Gewürzmanufaktur aus Kitzingen


Lass Dich begeistern von unseren kreativen Gewürzmischungen. Natürlich ohne künstlichen Zusätze!

Unsere Spezialitäten sind Gewürze, mit denen man in handumdrehen leckere Dips und Brotaufstriche zaubert. Auf Basis von Schmand, Quark, Avocado, Tofu oder Humus - ganz nach Deinem Geschmack.

Darüberhinaus haben wir verschiedene Gemüsebrühen, alle ohne Zusatz von Hefe, Palmfett oder Zucker. Unsere Gemüsebrühen sind ein ideales Universalgewürz für Suppen, Soßen oder Marinaden verwendet werden. Du kannst die Gemüsebrühe anstatt Salz verwenden.

Heimerl´s Gemüsebrühe

- wie selbstgemacht: ohne Zusatz von Hefe, Zucker oder Geschmacksverstärker -

in 5 verschiedenen Variationen

Jetzt entdecken

Gemüsebrühe Nr.1:

Sie ist die "Mutter" all unserer Gemüsebrühen. Kann wie ein Universalgewürz zu Allem verwendet werden. Diese Sorte hat einen hervorragenden Liebstöckel-Geschmack.

Gemüsebrühe Nr.2:

Sie enthält zusätzlich zur Nr.1 Dill, Piment, Lorbeer und einen extra Dosis Pfeffer. Dadurch eignet sie sich ausgezeichnet zu Suppen, Salatmarinaden oder als mildes Fischgewürz.

Gemüsebrühe Nr.3:

Die Gewürze Muskat, Bockshornklee und Ingwer geben unserer Nr.3 einen interessant-würzigen Geschmack. Man kann sie für kräftige Brühen, Gemüsepfannen und für asiatische Gerichte verwenden.

Gemüsebrühe Nr.4:

Sie hat einen intensiven Fenchelgeschmack. Daher wird sie gerne für Hülsenfrüchte wie Linsen oder Bohnen genommen. Zudem passt das Gewürz super für Fischgerichte, Tomatensoßen oder Salatmarinaden.

Gemüsebrühe Nr. 5:

Ihr Rezept enthält einen hohen Anteil an Steinpilzen. Das macht die Brühe perfekt für kräftige Eintöpfe, Bratensoßen, Rahmsoßen, Nudelsoßen und Pilzgerichte.

Heimerl`s Dip Gewürze

in über 25 Variationen

Jetzt entdecken!
Dip Green Curry
  •   typisches thailändische Mischung
  •  Zubereitung mit Schmand oder Kokosmild
  •  pikante Currymischung
Gewicht bitte wählen

Inhalt: 80 Gramm (5,63 €* / 100 Gramm)

Ab 4,50 €*
Dip Summer Breeze
  • viel Knoblauch und etwas Chili
  • eignet sich auch hervorragend zum Nachwürzen
  • lecker in griechischen Joghurt - ähnlich wie Zaziki
  • Gewicht bitte wählen

    Inhalt: 80 Gramm (5,63 €* / 100 Gramm)

    Ab 4,50 €*
    > 500 lagernd
    Dip Senf
    •   lecker zum Grillen
    •  Zubereitung Schmand oder Essig-Öl
    • angenehm würziger Geschmack
    Gewicht bitte wählen

    Inhalt: 80 Gramm (5,63 €* / 100 Gramm)

    Ab 4,50 €*
    > 500 lagernd
    Dip Cafe de Paris - gelb
    •   typisches Steakgewürz
    •  Zubereitung mit Butter oder Schmand
    •  pikante Knoblauchmischung
    Gewicht bitte wählen

    Inhalt: 80 Gramm (5,63 €* / 100 Gramm)

    Ab 4,50 €*
    > 500 lagernd
    Dip Wildblüten mit Gartenkräutern - ohne Knoblauch
    •  milde Mischung - ohne Knobi
    • Zubereitung mit Quark, Hüttenkäse oder Schmand
    • lecker zu Pellkartoffel
    Gewicht bitte wählen

    Inhalt: 80 Gramm (5,63 €* / 100 Gramm)

    Ab 4,50 €*
    > 500 lagernd
    Dip Mexico
    •   mit Käse und Koriander
    •  Zubereitung mit Avocado oder Schmand
    •  zum Dippen, für Wraps, Guacamole oder für Nudelsoßen
    Gewicht bitte wählen

    Inhalt: 80 Gramm (5,63 €* / 100 Gramm)

    Ab 4,50 €*

    Heimerl`s Kräutertee

    Große Auswahl an nicht-aromatisierten Kräutertee.

    Als Erfrischung oder für die Gesundheit!

    Jetzt entdecken

    Was ist mit Früchtetee?

    Führen wir nicht.

    Einfach selber machen!

    Nachdem wir weitgehenst auf aromatisierte Teemischungen verzichten möchten, haben wir aktuell keine Früchtetees im Programm.

    Aber kein Problem! Einen leckeren Früchtetee kann man ganz leicht selber zubereiten:

    Man nimmt einfach 100ml Fruchtsaft nach Wahl und gießt diesen mit 150ml kochendem Wasser auf. Fertig!