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Schabzigerklee

Produktinformationen "Schabzigerklee"

Schabzigerklee "Brot-Klee"

Schabzigerklee ist ein in den Alpen heimisches Würzkraut mit angenehm-würzigen Geruch. 
Verwendung
Es wird für das Würzen von Käse und Brot verwendet, findet seine Verwendung aber auch in Brotaufstriche aus Frischkäse und einigen Schweizer Kartoffelspezialitäten. In Indien wird der Schabzigerklee auch für Curry verwendet.
Geschmack
Ähnelt geschmacklich dem Bockshornklee und Sellerie, ist aber etwas milder.
Kann Spuren von SELLERIE, SENF, enthalten.

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